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Info & alerte

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2024-Dépt 33-40-64-028
LER - Arcachon

Diffusé le 23/05/2024
Dino + Phala-LIPO-Alex-Psnz-ASP

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

 Ce bulletin informe :

- de la présence de Dinophysis dans la zone marine " 087 - Arcachon aval "

 

Pour rappel : la période à risque toxines lipophiles en 2024 concerne uniquement le mois de mai pour la zone marine "088-Bassin d'Arcachon"

 

 

 

 

 

Dénombrement de Planktothrix agardhii dans le lac d'Hossegor :

- Prélèvement du 06/02/24 : 9 600 Cel/L

- Prélèvement du 19/02/24 : Absence

- Prélèvement du 05/03/24 : 3 004 000 Cel/L

- Prélèvement du 20/03/24 : 1 948 000 Cel/L

- Prélèvement du 02/04/24 : 575 700 Cel/L

- Prélèvement du 08/04/24 : Absence

- Prélèvement du 15/04/24 : Absence

- Prélèvement du 30/04/24 : Non livré

- Prélèvement du 13/05/24 : Absence

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2024
au 04/05/2024
(Semaine 18)		du 05/05/2024
au 11/05/2024
(Semaine 19)		du 12/05/2024
au 18/05/2024
(Semaine 20)		du 19/05/2024
au 25/05/2024
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
02/05/24 Surface		/100
16/05/24 Surface		/
Eau de merDinophysis+Phalacroma120
02/05/24 Fond		/240
16/05/24 Fond		/
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merDinophysis+Phalacroma120
30/04/2024		< LD
06/05/24		250
15/05/24		100
22/05/24
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
02/05/24 Surface		/200
16/05/24 Surface		/
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
02/05/24 Fond		/200
16/05/24 Fond		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
30/04/24		< LD
06/05/24		100
15/05/24		< LD
22/05/24
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
02/05/24 		/< LD
16/05/24 		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
02/05/24		/120
16/05/24 		/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma
30/04/24 Non livré		/< LD
13/05/24		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis + Phalacroma

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages du secteur concerné à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau.

Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2024
au 04/05/2024
(Semaine 18)		du 05/05/2024
au 11/05/2024
(Semaine 19)		du 12/05/2024
au 18/05/2024
(Semaine 20)		du 19/05/2024
au 25/05/2024
(Semaine 21)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs/57.6
06/05/24 		/< LQ
21/05/24
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/< LQ
06/05/24 		/< LQ
21/05/24
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs/0.02
06/05/24 		/0.043
21/05/24
087 - Arcachon aval - 087-S-019 Banc d'Arguin Surfacique
Mytilus (moule)AO+DTXs/
Absence de ressource		/
Absence de ressource
Mytilus (moule)AZAs/
Absence de ressource		/
Absence de ressource
Mytilus (moule)YTXs/
Absence de ressource		/
Absence de ressource
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs/< LQ
06/05/24 		32
13/05/24		< LQ
21/05/24
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/< LQ
06/05/24 		< LQ
13/05/24		< LQ
21/05/24
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs/< LQ
06/05/24 		< LQ
13/05/24		0.047
21/05/24
Mytilus (moule)AO+DTXs/
Absence de ressource
Absence de ressource
Absence de ressource
Mytilus (moule)AZAs/
Absence de ressource
Absence de ressource
Absence de ressource
Mytilus (moule)YTXs/
Absence de ressource
Absence de ressource
Absence de ressource
088 - Bassin d'Arcachon - 088-S-158 Bassin d'Arcachon
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs///
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs///
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs///
/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-006 Hossegor limite nord parcs
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs//
/		/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs//
/		/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs//
/		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < 1/2 SR "Seuil Réglementaire"
>= 1/2 SR et <= SR
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2024
au 04/05/2024
(Semaine 18)		du 05/05/2024
au 11/05/2024
(Semaine 19)		du 12/05/2024
au 18/05/2024
(Semaine 20)		du 19/05/2024
au 25/05/2024
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24 surface		/< LD
16/05/24 Surface		/
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24 fond		/< LD
16/05/24 Fond		/
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merAlexandrium< LD
30/04/24		< LD
06/05/24		< LD
15/05/24		< LD
22/05/24
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24 surface		/< LD
16/05/24 Surface		/
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24 fond		/< LD
16/05/24 Fond		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merAlexandrium< LD
30/04/24		< LD
06/05/24		< LD
15/05/24		< LD
22/05/24
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24		/< LD
16/05/24 		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium< LD
02/05/24 		/< LD
16/05/24 		/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium
30/04/24 Non livré		/< LD
13/05/24		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages du secteur concerné, sont  :

  • 5 000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense
  • 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium

exception : 1 000 cellules Alexandrium spp./L pour l'étang de Thau

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2024
au 04/05/2024
(Semaine 18)		du 05/05/2024
au 11/05/2024
(Semaine 19)		du 12/05/2024
au 18/05/2024
(Semaine 20)		du 19/05/2024
au 25/05/2024
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia500
02/05/24 surface fines		/2600
16/05/24 Surface fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia10400
02/05/24 surface autres		/14600
16/05/24 Surface autres		/
Eau de merPseudo-nitzschia240
02/05/24 fond fines		/3560
16/05/24 Fond fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia2720
02/05/24 fond autres		/17430
16/05/24 Fond autres		/
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
30/04/24 fines		< LD
06/05/24 fines		< LD
15/05/24 fines		2850
22/04/24 fines
Eau de merPseudo-nitzschia21200
30/04/24 autres		5540
06/05/24 autres		6800
15/05/24 autres		4980
22/04/24 autres
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
02/05/24 surface fines		/1100
16/05/24 Surface fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia4900
02/05/24 surface autres		/6500
16/05/24 Surface autres		/
Eau de merPseudo-nitzschia280
02/05/24 fond fines		/700
16/05/24 Fond fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia1720
02/05/24 fond autres		/4700
16/05/24 Fond autres		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merPseudo-nitzschia520
30/04/24 fines		< LD
06/05/24 fines		< LD
15/05/24 fines		< LD
22/04/24 fines
Eau de merPseudo-nitzschia4400
30/04/24 autres		2300
06/05/24 autres		3800
15/05/24 autres		120
22/04/24 autres
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
02/05/24 fines		/< LD
16/05/24 fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia1650
02/05/24 autres		/< LD
16/05/24 autres		/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
02/05/24 fines		/< LD
16/05/24 fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia500
02/05/24 autres		/< LD
16/05/24 autres		/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia
30/04/24 Non livré		/1220
13/05/24 fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia
30/04/24 Non livré		/1040
13/05/24 autres		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages du secteur concerné sont :

  • 300 000 cell/L pour le groupe des fines (fines)
  • 100 000  cell/L pour les autres groupes (autres)
  • 50 000  cell/L lorsque P. australis est suspecté (australis)

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2024
au 04/05/2024
(Semaine 18)		du 05/05/2024
au 11/05/2024
(Semaine 19)		du 12/05/2024
au 18/05/2024
(Semaine 20)		du 19/05/2024
au 25/05/2024
(Semaine 21)
Coquillage Toxines ASP
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-006 Hossegor limite nord parcs
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/		///
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < SR (Seuil Réglementaire)
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://mobile.bulletinrephytox.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet.

 

Prélèvements  :

Prélèvements d'eau pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'Arcachon effectués par le laboratoire Ifremer LER/AR

Prélèvements d'eau pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par un sous-traitant (professionnel ostréicole)

Prélèvements de coquillages pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'arcachon réalisés par le Laboratoire départemental d'analyses de la gironde (LDA 33).

Prélèvements de coquillages pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan.

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MASA. 

Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le laboratoire de l'environnement et de l'alimentation de la vendée (LEAV85), agréé par le MASA.

Informations :

Prochain bulletin : semaine 22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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